Alta en proteínas: La combinación de proteína en polvo, mantequilla de almendra y leche vegetal proporciona una buena dosis de proteína, esencial para la reparación y el crecimiento muscular. Fuente de energía sostenida: Los carbohidratos de la avena y la miel proporcionan energía de liberación lenta, lo que te ayuda a mantener niveles estables de energía durante más tiempo.
Las barritas de proteína son excelentes opciones para satisfacer el hambre entre comidas, proporcionando una dosis concentrada de nutrientes y energía. Esta receta de barrita de proteína casera es una alternativa saludable y deliciosa a las opciones comerciales cargadas de azúcares añadidos y conservantes. Con ingredientes simples y naturales, podrás disfrutar de un snack nutritivo que te ayudará a mantenerte lleno y satisfecho durante todo el día.
1 taza de avena integral
1/2 taza de proteína en polvo (sabor a tu elección)
1/2 taza de mantequilla de almendra o de cacahuate
1/4 taza de miel o sirope de arce
1/4 taza de chips de chocolate oscuro (opcional)
1/4 taza de nueces o almendras picadas (opcional)
1/4 taza de leche de almendra o de coco
En un tazón grande, mezcla la avena y la proteína en polvo hasta que estén bien combinadas.
Agrega la mantequilla de almendra (o de cacahuate) y la miel (o sirope de arce) a la mezcla y revuelve hasta obtener una masa pegajosa y homogénea.
Si decides agregar los chips de chocolate oscuro y las nueces o almendras picadas, incorpóralos a la mezcla y revuelve nuevamente.
Añade la leche de almendra o de coco, poco a poco, mientras continúas mezclando, hasta que la masa alcance la consistencia deseada.
Coloca la masa en un molde rectangular forrado con papel encerado, presionando firmemente para que quede compacta y uniforme.
Refrigera la mezcla durante al menos una hora, o hasta que esté firme.
Una vez que la mezcla esté firme, corta en barras del tamaño deseado y ¡listo! Tus barritas de proteína caseras están listas para disfrutar.
Cantidad de Personas: Esta receta rinde aproximadamente 8 barritas de proteína.
Alta en proteínas: La combinación de proteína en polvo, mantequilla de almendra y leche vegetal proporciona una buena dosis de proteína, esencial para la reparación y el crecimiento muscular.
Fuente de energía sostenida: Los carbohidratos de la avena y la miel proporcionan energía de liberación lenta, lo que te ayuda a mantener niveles estables de energía durante más tiempo.
Rico en fibra: La avena y los frutos secos añaden fibra a estas barritas, lo que favorece la salud digestiva y promueve la sensación de saciedad.
Control de ingredientes: Al hacer tus propias barritas de proteína, puedes controlar los ingredientes y evitar los conservantes y aditivos innecesarios presentes en las opciones comerciales.
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