Alta en fibra: Las semillas de chía son una excelente fuente de fibra que promueve la salud digestiva y ayuda a mantener la sensación de saciedad. Rica en antioxidantes: El cacao en polvo sin azúcar proporciona antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo y a mantener la salud cardiovascular.
Disfruta de un postre indulgente sin remordimientos con nuestro Pudín de Chía con Cacao y Plátano. Esta exquisita receta combina la cremosidad de la leche de almendras, el sabor rico del cacao en polvo y la dulzura natural del plátano, todo en una presentación deliciosa y nutritiva. Además de satisfacer tu antojo de algo dulce, este pudín es una excelente opción para mantener tu energía durante todo el día gracias a su contenido de fibra, proteínas y grasas saludables.
Semillas de chía: Son la base de nuestro pudín y proporcionan una textura gelatinosa y rica en fibra.
Leche de almendras (o tu leche vegetal favorita): Aporta la base líquida y una textura cremosa al pudín.
Cacao en polvo sin azúcar: Agrega un sabor a chocolate intenso y antioxidantes al pudín.
Plátano maduro: Aporta dulzura natural y una textura suave al pudín.
En un tazón, mezcla 1/4 de taza de semillas de chía con 1 taza de leche de almendras y 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar. Revuelve bien para combinar todos los ingredientes.
Agrega rodajas finas de medio plátano maduro a la mezcla y mezcla nuevamente.
Deja reposar la mezcla en el refrigerador durante al menos 2 horas, o preferiblemente durante la noche, para que las semillas de chía se hidraten y formen una textura gelatinosa similar a la del pudín.
Una vez que el pudín haya adquirido la consistencia deseada, sirve en tazones individuales y decora con rodajas de plátano fresco y un toque adicional de cacao en polvo si lo deseas.
Cantidad de Personas: Esta receta está preparada para 2 personas, pero puedes ajustar las cantidades según tus necesidades.
Alta en fibra: Las semillas de chía son una excelente fuente de fibra que promueve la salud digestiva y ayuda a mantener la sensación de saciedad.
Rica en antioxidantes: El cacao en polvo sin azúcar proporciona antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo y a mantener la salud cardiovascular.
Fuente de nutrientes: El plátano aporta potasio, vitamina C y vitamina B6, entre otros nutrientes esenciales para el cuerpo.
Comentarios 0