Sumérgete en un mundo de texturas y sabores con nuestro Parfait de Yogur Griego, complementado con granola baja en grasa y una generosa porción de bayas frescas. Este platillo no es solo un deleite visual, sino también un tesoro nutricional, ideal para comenzar el día con energía o como un postre saludable que no compromete el sabor. La combinación de yogur griego cremoso, granola crujiente y bayas jugosas ofrece una experiencia gastronómica equilibrada, perfecta para quienes aprecian una alimentación consciente y deliciosa.
Ingredientes (para 2 personas):
2 tazas de yogur griego natural, bajo en grasa
1 taza de granola baja en grasa
1 taza de bayas mixtas (fresas, arándanos, frambuesas, moras)
1 cucharada de miel o sirope de agave (opcional)
Hojas de menta fresca para decorar (opcional)
Instrucciones:
Preparar los Ingredientes: Lava las bayas y córtalas si son grandes, como las fresas. Asegúrate de que la granola esté fresca y crujiente.
Capa de Yogur: Comienza colocando una capa de yogur griego en el fondo de dos copas o tazones transparentes, utilizando una cuchara para crear una base uniforme.
Añadir la Granola: Agrega una capa de granola sobre el yogur, distribuyéndola de manera que cubra el yogur completamente.
Incorporar las Bayas: Coloca una capa generosa de bayas mixtas encima de la granola.
Repetir las Capas: Repite las capas hasta que los recipientes estén llenos, terminando con una capa de bayas.
Aderezar (opcional): Si lo deseas, driza miel o sirope de agave sobre el parfait para agregar un toque adicional de dulzura.
Decorar: Adorna cada parfait con hojas de menta fresca para un acabado elegante.
Servir: Disfruta de este nutritivo parfait de inmediato, o refrigéralo por un corto tiempo antes de servir.
Beneficios:
El yogur griego es una fuente excelente de proteínas, calcio y probióticos, que favorecen la salud digestiva y fortalecen los huesos. La granola baja en grasa proporciona fibra y energía sostenida, mientras que las bayas aportan antioxidantes, vitaminas y minerales esenciales, promoviendo la salud del corazón y una piel radiante. Este parfait equilibra macronutrientes esenciales y ofrece múltiples beneficios para la salud, convirtiéndose en una opción perfecta para un desayuno nutritivo o un snack saludable.
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